Restaurante Horno de Salvador
Dirección: Carretera del Castillo de Santa Catalina Jaén, s/n, 23001 Jaén
Teléfono: 953 23 05 28
El aceite de oliva es el auténtico motor en el inicio, elaboración y desarrollo de la cocina del Horno de Salvador, que busca un equilibrio entre los valores tradicionales y sus apuntes propios.
Cocina de muy buena elaboración en un entorno privilegiado de la ciudad de Jaén. El Horno de Salvador se encuentra situado en un chalé rodeado de pinos, en un paraje solitario, subiendo al Castillo de Santa Catalina, muy cerca del Parador de Turismo.
La decoración clásica de la sala se complementa con un mobiliario apropiado. Cuenta además con una agradable terraza exterior. Todo dispuesto para que sus visitantes puedan disfrutar de su cocina a la brasa. Se recomienda la perdiz escabechada.
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